Як стверджують науковці, м’ясоїди живучіші. Автори нового дослідження з Фуданського університету (Китай) вже не впевнені, що веганська та вегетаріанська дієти є здоровим вибором. На думку вчених, відмова від м’яса може звести нанівець шанси дожити до 100 років.
Навіть в тих людей, котрі регулярно займаються спортом та не курять, але при цьому не вживають м’яса, ймовірність дожити до 100 років на 19 відсотків нижча, ніж у м’ясоїдів.
Згідно з дослідженням, ця тенденція найбільш яскраво виражена серед веганів. Їхня ймовірність дожити до сторічного віку нижча аж на 29 відсотків.
Дослідники припустили: такі результати обумовлені тим, що людям похилого віку потрібно більше поживних речовин, ніж може забезпечити суто рослинна дієта.
Доктор Сян Гао, провідний автор роботи, зазначив: «Наше дослідження припускає, що для дорослих, старших за 80 років, раціон, який включає рослинну і тваринну їжу, частіше пов’язаний із доживанням до 100 років, ніж вегетаріанський».
Що потрібно знати про дослідження?
Команда вивчила дані 5203 осіб, які брали участь у Китайському поздовжньому дослідженні здорового довголіття. На початку роботи в 1998 році учасникам було 80 років і більше.
З цієї групи 1495 людей дожили до 100 років. А 3744 померли, не досягнувши цього віку, розповіло видання Daily Mail.
Використовуючи статистичні інструменти, дослідники проаналізували інформацію про стан здоров’я учасників з огляду на те, як їхній раціон міг впливати на ймовірність досягти 100-ліття. Виявилось, що ті, хто протягом дослідження вживав м’ясо, частіше доживали до сторічного віку.
Вегетаріанці, котрі вживали яйця та молочні продукти, мали лише трохи більшу ймовірність дожити до 100 років: їхні шанси були на 14 відсотків нижчі, ніж у м’ясоїдів.
Навіть модні пескетаріанські дієти, що не заперечують вживання риби, були пов’язані зі зниженням імовірності дожити до століття.
Цікаво, що в учасників із надмірною вагою раціон не був статистично значущим для збільшення тривалості життя. Але для людей з недостатньою вагою щоденне вживання м’яса підвищувало можливість дожити до 100 років аж на 44 відсотки.
Дослідники також зазначили, що довголіття позитивно корелювало зі щоденним вживанням овочів. У тих, хто їв їх з такою регулярністю, ймовірність відсвяткувати столітній ювілей була більш ніж на 84 відсотки вищою, ніж у тих, хто цього не робив.
У статті, опублікованій виданням The American Journal of Clinical Nutrition, команда доктора Гао написала: «Збалансована щодо вмісту поживних речовин всеїдна дієта, що передбачає вживання продуктів тваринного та рослинного походження, більшою мірою сприяє довголіттю людей похилого віку».
На думку дослідників, хоча повністю рослинний раціон і пов’язаний з поліпшенням серцево-судинного здоров’я, поширеність низького індексу маси тіла серед людей, старших за 80 років, робить відмову від м’яса надто небезпечною.
Нагадаємо, що попередні дослідження пов’язували вегетаріанську дієту з вищою ймовірністю інсульту, жовчнокам’яної хвороби та депресії.
Фото: Unsplash