Нила Иваненко 
Исследователи из США и Италии подвергли химическому анализу следы напитка, оставшиеся на стенках небольшого керамического кувшина, из которого 2200 лет назад жители Древнего Египта пили довольно странный по составу коктейль.
Артефакт хранится в коллекции Музея искусств Тампы во Флориде. А нашли его в районе города Фаюм, расположенного к югу от Каира. Эта местность славилась своим плодородием, а также разнообразием растений и животных.
На сосуде изображена голова божества Беса (или Беса, Беза) который, как считалось, был охранником дома, семьи и защитником от злых духов.
О чем узнали исследователи?
Команда ученых из Университета Южной Флориды (USF, США), Университета Триеста и Миланского университета (Италия) обнаружила на керамическом кувшине следы ферментированной алкогольной жидкости, полученной из фруктов, а также психоактивные соединения из растений, которые вызывают "видения, подобные снам".
Эксперты рассказали, что "для большего эффекта" древние египтяне добавляли в смесь биологические жидкости человеческого происхождения. В состав напитка также входили мед, семена кунжута, кедровые орехи, солодка и виноград. То есть готовый напиток предположительно имел цвет крови. Скорее всего, его пили умеренно. Одна порция коктейля не превышала 90 мл.
Давид Танаси, профессор и ведущий автор исследования, считает, что эту смесь пили больные люди, которые хотели увидеть "вещие сны".
"Мы на 100 процентов уверены, что психотропные вещества использовались для так называемых инкубационных ритуалов, связанных с культом Беса. Инкубационные ритуалы - это религиозные практики, в ходе которых люди спят в священном месте, чтобы получить сон от божества, которое может принести исцеление", - сказал профессор Танаси.
Что еще известно об этом коктейле?
Для проведения химических и ДНК-анализов команда взяла образец с внутренних стенок кувшина, рассказало издание Daily Mail.
Результаты показали, что одним из растений, которое использовалось в качестве ингредиента коктейля, является Peganum harmala, более известная как сирийская рута. Она растет в бассейне Средиземного моря. По словам ученых, семена растения содержат большое количество алкалоидов гармина и гармалина, которые вызывают те самые "видения, подобные снам". Во время таких видений человек обычно не может отличить реальность от сна. Также в этом растении - в более низких концентрациях - содержится алкалоид вазицин, который способствует усилению сократительной функции матки. А значит, это вещество помогает при родах или вызывает выкидыш.
В образце древнего напитка также были обнаружены следы цветка голубого лотоса (Nymphaea caerulea) - водного растения, содержащего психоактивный алкалоид апорфин. А еще анализ показал наличие в коктейле меда или пчелиного маточного молочка.
Зерна пшеницы, семена кунжута, дрожжи, образовавшиеся в процессе брожения, пиноленовая кислота, содержащаяся в кедровых орехах, также были в составе напитка.
Но больше всего команду шокировало "большое количество человеческих белков в остатке". Как сообщили исследователи, в коктейль древние египтяне добавляли "грудное молоко, слизистые выделения (оральные или вагинальные) и кровь".
Кстати, согласно легенде, Бес остановил гнев влиятельной древнеегипетской богини Хатор, подав ей алкогольный напиток с растительным наркотиком.
Результаты исследования опубликовал журнал Scientific Reports.
