Нила Иваненко 
Оказывается, человек способен распознать запах за 0,06 секунды. Это примерно треть времени, необходимого нам для моргания, и почти столько, сколько нужно для идентификации цвета.
Ранее ученые считали распознавание ароматы человеком относительно медленным процессом. Ведь он, по мнению ученых, напрямую зависел от частоты нашего дыхания. А полный вдох и выдох длится около 3-5 секунд.
Однако новое исследование показало, что мы способны обнаружить тонкие химические изменения запаха даже быстрее, чем за один вдох, рассказало издание Daily Mail.
Как проходило исследование?
Команда ученых из Института психологии Китайской академии наук разработала уникальное устройство для дозированной подачи запахов, активируемое с помощью человеческого обоняния. Во время исследования устройство отвечало за поступление различных ароматов к носам участников. Речь идет, в частности, о запахах яблока, лука, лимона и цветов.
В исследовании приняли участие 229 добровольцев. Ученые должны были выяснить, как быстро могут участники различить два разных запаха, поступающих через точно измеренные временные интервалы и в разном порядке.
Команда обнаружила, что когда два запаха шли друг за другом, добровольцы замечали разницу между ними уже за 0,06 секунды. А это в 10 раз быстрее, чем считалось ранее.
Эксперимент также подтвердил: чем сильнее концентрация запаха, тем быстрее его идентифицирует наш нос.
Доктор Вэнь Чжоу, соавтор исследования, отметил, что вдыхание запахов - это не "снимок с длительной выдержкой", который усредняет различные запахи, а, наоборот: процесс, чувствительный к изменениям.
В отчетной статье ученые отметили: "Наши результаты показали, что человеческое обонятельное восприятие чувствительно к химической динамике в пределах одного вдоха, и предоставили поведенческие доказательства временного кода идентичности запаха".
Выводы из научной работы опубликовал журнал Nature Human Behaviour
О другом исследовании темы запахов
Во время еще одного недавнего исследования команда из Университета Эрлангена-Нюрнберга (Германия) сравнила химический состав образцов запаха 18 младенцев в возрасте от первых дней жизни до трех лет и 18 подростков в возрасте 14-18 лет.
Команда обнаружила, что у подростков есть особый запах, который состоит из смеси пота, мочи, мускуса и сандалового дерева. А тем временем образцы запаха тела младенцев были описаны как такие, "напоминающие фиалку", а также "мыло и духи".
Фото: pixabay.com
