Спасайте авокадо! Модная культура - под угрозой исчезновения

Цена тостов с авокадо вскоре может взлететь до небес, поскольку этим популярным маслянистым плодам грозит изменение климата.

FacebookTwitterLinkedinTelegram

Эксперты предупредили, что из-за климатического кризиса к 2050 году площадь ведущих регионов мира по выращиванию авокадо может сократиться на 41 процент. Дело в том, что во время роста этот суперфуд требует большого количества воды. А в условиях глобального потепления ее не будет хватать, ведь земля станет слишком сухой.

Авокадо боится жары и засухи

Лондонская благотворительная организация Christian Aid опубликовала новый отчет, посвященный климатической опасности, с которой сталкивается авокадо.

По словам руководительницы организации Марианы Паоли, этой культуре противопоказан засушливый климат, который из года в год становится все жарче. Авокадо может постепенно исчезнуть, если правительства разных стран не примут меры по сокращению использования ископаемого топлива.

Хотя авокадо и используют в салатах и бутербродах, его относят к фруктам. Эти очень питательные плоды содержат полезные жиры и минералы, необходимые для здоровья человека. В них также много клетчатки и витаминов, благодаря чему многие люди на нашей планете считают авокадо своим основным пищевым продуктом. Эту культуру также исследуют на предмет потенциальной защиты против болезней, в частности, онкологических.

бутерброд с авокадо

Однако если настанут периоды длительной жара, деревьям авокадо будет сложно расти и давать плоды, предупредили авторы отчета. Кроме того, некоторые из самых продуктивных регионов мира резко сокращать выращивание авокадо просто потому, что земля станет слишком сухой, сообщило издание Daily Mail.

Эксперты привели данные исследования 2022 года, которое показало, что авокадо, а также другие популярные культуры, такие как кофе и кешью, пострадают от глобального потепления. Ожидается, что к середине этого века общая площадь, на которой растет авокадо, сократится по всему миру на 14-41 %.

Например, Мичоакан, ключевой регион выращивания авокадо в Мексике, столкнется с сокращением потенциальной площади для его выращивания на 59 процентов. Это произойдет, даже если глобальная средняя температура на Земле не превысит 2 °C.

авокадо на ветке

Согласно новому отчету, в настоящее время Мексика доминирует на экспортном рынке авокадо с долей рынка 44,5 процента на сумму 3,25 миллиарда долларов, опережая Перу, Испанию, Чили и Колумбию.

Авторы отчета также отметили, что самые богатые страны-импортеры авокадо могут пострадать от высоких цен, ведь авокадо станет менее доступным плодом, а спрос на него возрастет.

Аграрии, которые выращивают авокадо, нуждаются в значительной поддержке своих правительств и скорейшего сокращения вредных выбросов. Его в значительной степени можно достичь, заменив "грязное" ископаемое топливо на экологически чистое.

Фото: pixabay.com

 

FacebookTwitterLinkedinTelegram

ПРОКОМЕНТИРОВАТЬ

Прокомментировать

Квадратный рекламный баннер 50 plus.

ТЕЛЕГРАМ

FACEBOOK

О НАС

Логотип 50 Plus

50Plus - это медиа-ресурс об образе жизни поколения 50+. Наша миссия - предоставлять интересную и полезную информацию читателям и вдохновлять их на новом этапе жизни.

ПОДПИСКА

Подпишитесь на рассылку, чтобы получать еженедельный дайджест.

© Copyright 2024 50Plus

UA