Исследователи из Университета Теннесси и Университета Колорадо (США) показали: новый тип прерывистого голодание 4:3 помогает сбросить несколько больше веса, чем традиционный ежедневный подсчет калорий. Да и придерживаться предложенной схемы легче.
О чем узнали ученые?
В ходе исследования ученые сравнили эффективность двух стратегий питания, нацеленных на похудения. Команда привлекла к эксперименту 165 взрослых лиц с избыточным весом или ожирением, рассказало издание BBC Научная направленность.
Одна группа придерживалась плана прерывистого голодания 4:3, предусматривающего четыре дня обычного питания в неделю, три дня - ограниченного. А тем временем участники второй группы ежедневно сокращали потребление калорий.
Все добровольцы имели доступ к занятиям спортом, вели дневники питанию и при необходимости контактировали с экспертами.
За 12 месяцев участники, которые придерживались схемы 4:3, потеряли в среднем 7,6 процента веса, тогда как участники второй группы - 5 процентов.
У добровольцев из первой группы также наблюдались положительные изменения в показателях артериального давления, уровня холестерина и глюкозы.
Итак, что такое голодание 4:3?
Для этого типа прерывистого голодания характерно значительное сокращение потребления пищи несколько дней в неделю. Участники исследования, которые придерживались этой схемы, выбирали три непоследовательных "постных" дня в неделю (например, понедельник, среда и пятница).
В эти дни они потребляли лишь 20 процентов своей обычной нормы калорий: около 400-600 ккал для женщин и 500-700 ккал для мужчин. Остальные четыре дня они могли есть все, что хотели, хотя предпочтение отдавали здоровым продуктам.
Метод голодания 4:3 является действенным еще и потому, что он подсознательно способствует снижению потребления калорий даже в те дни, когда вы не голодаете, отметили авторы исследования.
Несмотря на то, что всем добровольцам назначили одинаковую общую норму калорий в неделю, группе, придерживавшейся схемы 4:3, удалось в итоге потерять больше килограммов.
Команда исследователей отметила: "Людям, желающим похудеть, следует выбрать диетическую стратегию, которой, по их мнению, они смогут придерживаться в долгосрочной перспективе".
Результаты работы опубликовал журнал Annals of Internal Medicine.
Фото: pixabay.com