Виявляється, вибір тих чи інших начинок для піци розсекречує риси особистості. Так принаймні вважають дослідники.
Доктор Алан Хірш, директор Фонду лікування та дослідження запаху та смаку в Чикаго (США), стверджує: смакові прихильності багато що говорять про характер людини. Гарним маркером для визначення рис особистості є звичайна піца.
За словами доктора Хірша, для того, щоб більше дізнатися про людину за допомогою піци, можна використати соціальну ситуацію, наприклад, побачення.
«Зазвичай, замовляючи піцу, ви знову і знову вибираєте одну й ту саму. Ви вибираєте піцу не через її харчову цінність, а виходячи зі своїх особистих якостей. Тож якщо ви підете на побачення, обов’язково подивіться, яку піцу замовить людина поруч із вами, щоб зрозуміти її характер та вирішити, чи варто йти з нею на ще одне побачення», – розповів доктор Хірш виданню Daily Mail.
Що показало дослідження доктора Хірша?
Науковець залучив до своїх гастрономічно-психологічних експериментів 1000 дорослих американців. Усі вони пройшли тести на особистість, а також повідомили про свої звички у виборі їжі, й зокрема начинок для піци.
З’ясувалося, що ті, хто віддає перевагу традиційному варіанту піци з одним видом м’яса (наприклад, шинки), схильні до дратівливості та суперечок. Ці особи часто ображаються на інших та відкладають справи на потім.
Тим часом люди, які обожнюють піцу з багатьма видами м’яса, є ефектними, спокусливими екстравертами, що люблять бути в центрі уваги.
А що стосовно тих, хто замовляє суто овочеву піцу? Ці особи чуйні, врівноважені та легкі у спілкуванні, вони намагаються зрозуміти інших. Усе це робить їх «універсальними романтиками» та ідеальними батьками, сказав доктор Хірш.
Ті, хто полюбляє гострі начинки, як правило, схильні до ризику та пов’язаними з ним викидами адреналіну.
Коли людина віддає перевагу начинці з великим вмістом білка (наприклад, з куркою або морепродуктами), вона зазвичай є товариською. І цю свою якість вона сповна демонструє у веселій компанії.
Однак ті, хто замовляє такі нетрадиційні компоненти начинки як ананас чи цибуля, часто бувають агресивними та прагматичними. А ще вони нетерпимі до дурнів.
І це ще не все
Доповнюючи дані дослідження доктора Хірша, представники британської мережі піцерій Fireaway поділилися власними спостереженнями.
За їхніми словами, любителі пепероні «завжди заряджають вечірку енергією», а любителі чилі «розквітають під час емоційних ураганів».
Тим часом любителі грибів – «складні та приземлені», а ті, хто обирає ананас, – «агенти хаосу, що заграють з небезпекою», зазначили експерти мережі піцерій.
На їхню думку, любителі оливок, як зелених, так і темних, мають такий специфічний характер, що інші люди їх або «люблять, або геть не виносять».
Доктор Хірш наголосив, що його дослідження виявило скоріше кореляцію, ніж причинно-наслідковий зв’язок між особистістю та обраною начинкою для піци. Іншими словами, невідомо, чи є риса особистості фактором, що впливає на вибір певної начинки для піци, чи наш вибір начинки визначає особистість.
Фото: pexels.com
