Команда вчених з Каліфорнійського університету в Ірвайні (UC Irvine, США) виявила, що натуральна сполука, яку містить зелений чай, у поєднанні з поширеним вітаміном гальмує накопичення відходів у мозку, що пов’язане з його захворюваннями. Зокрема, з хворобою Альцгеймера.
Відкриємо завісу таємниці: дослідження було присвячене антиоксиданту галлату епігаллокатехіну, що міститься в зеленому чаї, та нікотинаміду – різновиду вітаміну B3, який наш організм виробляє природним чином із таких продуктів як злаки, риба, горіхи, бобові та яйця.
Це відкриття особливо цікаве тому, що названі цілющі речовини можна отримувати за допомогою здорового харчування. Тобто вони є досить доступними.
Про що дізналися вчені?
Експерименти на нейронах мишей, вирощених у лабораторних умовах, показали: галлат епігаллокатехіну та нікотинамід стимулюють вироблення енергетичної молекули гуанозинтрифосфату (ГТФ), виявленого в клітинах мозку. ГТФ забезпечує необхідну енергію для видалення відмерлих клітин.
Тепер дослідники побачили, що нейрони, посилені ГТФ, допомагають мозку позбутися шкідливих скупчень бета-амілоїдних білків. Їх давно пов’язують із прогресуванням хвороби Альцгеймера, нагадало видання Science Alert.
Слід зауважити, що раніше ГТФ пов’язували з нейродегенерацією. А нове дослідження довело, що його рівень може знижуватися з часом, особливо у пацієнтів з хворобою Альцгеймера. При цьому науковці припустили, що поєднання галлату епігаллокатехіну та нікотинаміду може повернути ГТФ до рівня, характерного для молодих клітин.
«Це дослідження засвідчило, що раніше ГТФ був недооціненим джерелом енергії, яке забезпечує життєво важливі функції мозку», – зазначив біомедичний інженер Грегорі Брюер, співавтор роботи.
До речі, попереднє дослідження цього року пов’язало вживання зеленого чаю зі зменшенням кількості уражень білої речовини головного мозку та, як наслідок, зі зниженням ризику розвитку деменції. Хоча прямий причинно-наслідковий зв’язок не був доведений.
«З віком у мозку людини знижується рівень нейронної енергії, що обмежує його здатність видаляти небажані білки та пошкоджені компоненти. Ми виявили, що відновлення рівня енергії допомагає нейронам знову повернутися до цієї важливої функції очищення», – сказав Брюер.
Результати дослідження опублікував журнал GeroScience.
Фото: Unsplash
