Під ялинку: найменша у світі виноробня випускає щороку 29 пляшок вина по €5000 кожна

FacebookTwitterLinkedinTelegram

Підприємець, колекціонер творів мистецтва та колишній інвестиційний банкір, Масоні створив наймініатюрніший виноградник світу площею близько 19 квадратних метрів. А розташувався він на даху палаццо XVI століття у самому серці Реджо-нель-Емілії. Це місто на північному сході країни знамените тим, що воно є батьківщиною італійського національного прапора та пармезана.

Тулліо Масоні вирощує свій виноград за адресою Via Mari 10, яка, власне, і дала назву вину. Подейкують, 1859 року в цьому будинку побував легендарний полководець Джузеппе Гарібальді.

http cdn.cnn .com cnnnext dam assets 220818094926 03 smallest vineyard via mari - Спосіб життя, Їжа - 50Plus

Як народилося крихітне винне господарство 

Свого часу Тулліо Масоні успадкував від батька-винороба справжній виноградник, що був розташований у сільській місцевості, неподалік від Реджо-нель-Емілії. Проте займатися батьківською справою спадкоємцеві не хотілося. І він продав родинний бізнес, розповідає CNN.

Проте через 20 років чоловік дуже про це пошкодував. І вирішив створити виноградник «кишенькового розміру». Щороку Масоні виробляє 29 пляшок червоного вина Via Mari 10: саме стільки виходить з одного урожаю. Ціна кожної – 5000 євро.

http cdn.cnn .com cnnnext dam assets 220818094909 05 smallest vineyard via mari - Спосіб життя, Їжа - 50Plus

Вино, що ототожнюється з чимось рідкісним та вартісним, продається не в магазині, а в художній галереї Bonioni Arte, за кілька кварталів від палаццо.

Що, взагалі-то, цілком логічно. Адже виробник недешевого вина називає його «формою художнього самовираження, філософською провокацією, тим, що потрібно тримати у своїй вітальні». Навіщо? А задля того, щоб поговорити про нього з друзями та розповісти їм про божевільного, який облаштував виноградник на своєму даху, пояснив Масоні.

Мистецтво виноградної лози

Тулліо Масоні удобрює лозу бананами, яйцями, водоростями та солов’їним послідом. Її «раціон» передбачає також голоси, що доносяться з околиць міста. Вони збагачують ягоди, даючи їм перевагу перед сільським виноградом, який насичується лише тишею.

Вино витримується в дубових бочках, які є, по суті, скульптурами місцевого митця Лоренцо Меноцці. До слова, автором етикеток для пляшок став художник коміксів Джузеппе Камунолі.

Створивши нову колекцію вина, Тулліо Масоні закликає покупців ніколи не відкривати пляшки, а ставитися до них, як до творів мистецтва.

23844753 10208507464764442 6906661611731774115 n - Спосіб життя, Їжа - 50Plus

Він називає себе «єдиним виробником вина у світі, який каже, що вам не слід його пити».

Ось як Масоні розповідає про те, яким насправді є вино в келиху: «За першого ковтка ви відчуваєте великий подив, але вже за кілька секунд у роті щось оживає та відкриває ваш розум для нових відчуттів». Звісно ж, більшості любителів вина доведеться просто повірити виноробу на слово.

Фото: Rossana Mazzieri, facebook.com/scot.mai

FacebookTwitterLinkedinTelegram

ПРОКОМЕНТУВАТИ

Прокоментувати

ТЕЛЕГРАМ

FACEBOOK

ПРО НАС

Логотип 50 Plus

50Plus – це медіа-ресурс про спосіб життя покоління 50+. Наша місія – надавати цікаву і корисну інформацію читачам та надихати їх на новому етапі життя.

ПІДПИСКА

Підпишіться на розсилку, щоб отримувати щотижневий дайджест.