Захворювання ясен, або пародонтоз, має серйозні наслідки. Спершу воно проявляється кровоточивістю та болем, а згодом може призвести до втрати зубів. Наприклад, у Великій Британії від нього страждає майже половина дорослих, повідомляє видання Daily Mail.
Лікарі пояснюють: причина хвороби – накопичення зубного нальоту, який із часом твердне й перетворюється на камінь. Видалити його можна лише професійно. Проблема не лише у посмішці: пародонтоз пов’язують також із серцево-судинними захворюваннями, діабетом і навіть ризиком передчасних пологів.
Як харчування впливає на ясна
У новому дослідженні Королівського коледжу Лондона науковці проаналізували дані майже 200 людей. Ті, хто споживав більше червоного м’яса і нехтував овочами та фруктами, частіше мали запущені форми хвороби ясен.
Пояснення дослідників просте: рослинна їжа зменшує запалення в організмі, а надлишок червоного м’яса може, навпаки, сприяти його розвитку.
Особливо корисними виявилися:
- зелені листові овочі та капуста,
- яблука й цитрусові,
- бобові та молочні продукти,
- оливкова олія.
Доктор Джузеппе Майнас зазначає, що харчування потрібно враховувати у комплексному лікуванні хвороб ясен, адже воно прямо впливає на рівень запальних процесів у організмі.
Чому варто дослухатися до поради дієтологів
Середземноморська дієта вже давно відома як «секрет довголіття» італійців та іспанців. Тепер же з’ясувалося: вона може подбати і про наші зуби. Вчені наголошують – потрібні додаткові дослідження, але вже сьогодні зрозуміло, що наш вибір їжі напряму пов’язаний із силою усмішки.
Тож, можливо, замість чергового стейка варто віддати перевагу овочевій запіканці чи тарілці свіжого салату з оливковою олією. Це не лише смачно, а й допоможе зберегти здорові зуби на довгі роки.
Фото: Unsplash
