Олена Корольова 
Багатьом знайомі такі прояви, як здуття живота, надмірне газоутворення чи неприємні відчуття у шлунку. Часто за цими стоїть синдром подразненого кишківника (СПК) – стан, що псує якість життя мільйонам людей, розказує видання DailyMail.
Ліків від нього фактично немає, але на допомогу приходить дієта з низьким вмістом ФОДМАП (ферментовані олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліоли), яку розробили науковці.
Що таке ФОДМАП
ФОДМАП – це група вуглеводів, які наш організм погано перетравлює. Вони містяться у хлібі, макаронах, цибулі, часнику, яблуках та деяких інших продуктах. Потрапивши у товстий кишківник, вони починають бродити, створюючи дискомфорт.
Суть дієти
Дієта з низьким вмістом ФОДМАП передбачає відмову від:
Натомість можна спокійно вживати:
- овочі (картоплю, баклажани, кабачки, броколі)
- фрукти (апельсини, виноград, ківі)
- білкові продукти (яйця, рибу, морепродукти, тофу).
Що довели норвезькі вчені
Дослідники з Університетської лікарні Хаукеланда спостерігали за 30 пацієнтами із СПК, які протягом трьох місяців дотримувалися дієти з низьким вмістом ФОДМАП.
Результати були вражаючими:
- біль у животі та здуття зменшилися
- рівень цукру в крові став стабільнішим
- люди довше відчували ситість.
Учені пояснюють це підвищенням рівня гормону ГПП-1 (глюкагоноподібний пептид-1), який відповідає за апетит і здоров’я кишківника.
Чому це важливо
Синдром подразненого кишківника має кожен двадцятий мешканець планети. І хоча універсального лікування немає, зміна харчування може суттєво полегшити життя.
Дієта з низьким вмістом ФОДМАП допомагає кишківнику «відпочити» та відновити баланс корисних бактерій.
Важлива інформація щодо дієти для здорового кишківника:
- Дієта є не короткочасною модою, а перевіреним методом
- Підбирати продукти краще разом із лікарем або дієтологом
- Перші результати з’являються вже за кілька тижнів.
Отже, замість таблеток варто іноді просто змінити харчування – і кишківник віддячить здоров’ям та легкістю.
