Алкогольна хвороба печінки – одна з головних причин передчасної смерті у світі. Лише у США від надмірного вживання алкоголю щороку помирає близько 178 тисяч людей. У Великій Британії у 2022 році було зафіксовано майже 10 тисяч смертей, пов’язаних з алкоголем, більшість – через ураження печінки, розповідає видання Daily Mail.
Особливо вразливі люди середнього віку з низьким рівнем доходу: тут частіше поєднуються три фактори ризику – надмірне вживання алкоголю, погане харчування та відсутність фізичних навантажень.
Що показало дослідження
Науковці проаналізували дані понад 60 тисяч дорослих у США, поєднавши результати Національного огляду здоров’я та харчування з офіційною статистикою смертності.
Висновки дослідження вражають:
- на 86% нижчий ризик смерті від хвороб печінки мали ті, хто поєднував здорове харчування й активність, навіть якщо вони пили багато;
- серед «важких пияків» регулярні фізичні вправи зменшували ризик на 36%;
- правильна дієта знижувала смертність від хвороб печінки на 84%, а фізична активність – на 69% навіть у тих, хто вживав алкоголь епізодично великими дозами.
Жінки виявилися вразливішими за чоловіків, але саме вони отримали найбільшу користь від здорового способу життя.
Яка дієта захищає
Найбільш ефективною виявилася середземноморська дієта, яка включає:
- овочі та фрукти;
- цільнозернові продукти;
- морепродукти та рослинні білки;
- корисні жири (оливкова олія, горіхи).
Водночас в рамках дієти обмеженню підлягають:
- цукор і солодощі;
- оброблені харчові продукти;
- насичені жири.
Скільки потрібно рухатися
Дослідники наголошують: для захисту печінки не потрібні марафони чи виснажливі тренування. Достатньо 150 хвилин помірної активності на тиждень – наприклад, швидка ходьба, плавання чи легкі заняття фітнесом.
Професор Нага Чаласані з Медичної школи Університету Індіани (Indiana University School of Medicine, США) підкреслює: «Наше дослідження показує, що дотримання здорового харчування та фізичної активності знижує ризик смерті від хвороб печінки незалежно від рівня вживання спиртного».
Разом з тим науковці застерігають: жодна дієта чи спорт не скасовують головного фактора ризику – алкоголю. Найбезпечніший варіант для печінки – відмова від нього.
Чому це відкриття важливе
Фахівці кажуть: результати дослідження змінюють підхід до профілактики. Тепер лікарі мають говорити з пацієнтами не лише про шкоду алкоголю, а й про те, як збалансоване харчування та рух реально рятують життя.
Отже, навіть якщо людина не може повністю відмовитися від алкоголю, вона може значно знизити ризики для печінки завдяки простим і досяжним заходам – більше овочів і руху, менше цукру й перероблених продуктів.
Фото: Оpenverse
